Aumento de Precios en Colombia en Noviembre Debido a Reforma Tributaria

La reforma tributaria en Colombia trae consigo un aumento en los precios de varios productos, como resultado de la implementación de impuestos saludables. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha respaldado repetidamente la idea de gravar productos no saludables, como el tabaco, el alcohol y las bebidas azucaradas, argumentando que su consumo es un factor de riesgo importante para enfermedades no transmisibles.

Esta reforma, promovida por Gustavo Petro, busca desincentivar el consumo de productos perjudiciales para la salud y reducir las externalidades negativas asociadas a su consumo. Además, los impuestos saludables son medidas progresivas que benefician a las poblaciones de bajos ingresos al reducir los costos de atención médica y la carga sanitaria que enfrentan.

Uno de los puntos más debatidos en la discusión de la reforma tributaria fue la preocupación de que los alimentos más saludables suelen ser más costosos, lo que podría afectar particularmente a los hogares más vulnerables. La reforma establece impuestos para bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados.

Bebidas Azucaradas:

• Bebidas con menos de 6 g de azúcar por cada 100 ml no tendrán impuestos en los primeros tres años.

• Bebidas con 6 g a 10 g de azúcar por cada 100 ml tendrán un impuesto de $18 a $28.

• Bebidas con más de 10 g de azúcar por cada 100 ml serán gravadas con un impuesto de $35 a $55.

Alimentos Ultraprocesados:

• En 2023, un impuesto del 10%.

• En 2024, un impuesto del 15%.

• En 2025, un impuesto del 20%.

Los productos más afectados

Entre los productos afectados por este aumento de precios se encuentran los embutidos, snacks, cereales, galletas, dulces, chocolates y otros alimentos ultraprocesados. Además, las carnes frías con alto contenido de sodio, como los perniles, el salami y las salchichas, también estarán sujetas a este impuesto.

La lista de productos gravados incluye una variedad de dulces, como chicles, gomitas, mermeladas, masmelos, tortas y brownies. Incluso durante la temporada navideña, la natilla y los buñuelos no escaparán de este aumento de precios. Las salsas, como la de tomate, mostaza y mayonesa, así como los alimentos para bebés, como la compota, también serán afectados.

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Las bebidas azucaradas gravadas incluyen gaseosas, leches achocolatadas, café instantáneo, chocolate, bebidas energizantes y jugos. Los costos asociados a estos impuestos se trasladarán a los consumidores, afectando a productores, vendedores e importadores. Aunque el aumento de precios será gradual, es probable que los consumidores finales experimenten un incremento de hasta el 3% en sus gastos.

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Sara Valbuena, tributarista y directora legal de Ventus Consultores, explica que, aunque el consumidor final no es el sujeto pasivo de los impuestos, podría verse afectado por el aumento de costos. Los productores, vendedores e importadores buscarán equilibrar sus pérdidas trasladando estos costos al consumidor.

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